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Jus

Coffret dégustation de 3 jus de fruits

Coffret dégustation de 3 jus de fruits

Coffret dégustation de Natur'Pom de 3 jus de fruits en 75 cl

12,00 €
Cubis de jus de pomme

Cubis de jus de pomme

Cubis de jus de pomme de 3L des Vergers de Sercus

7,00 €
Jus de pomme

Jus de pomme

Jus de pomme 1L des Vergers de Sercus

2,70 €
Jus de pommes-poires

Jus de pommes-poires

Jus de pommes et de poires 1L des Vergers de Sercus

2,70 €

Pétillant

Rhubibulle

Rhubibulle

Rhubibulle 75cl issu de EARL les Racines et les Ailes

4,00 €

Chips

Chips fermières

Chips fermières

Chips fermières épaisses et croustillantes. Chips cuites au chaudron et issues de la Ferme Bellevue à Sercus.

2,80 €

Conserverie Saint Christophe

Carbonnades Flamandes

Carbonnades Flamandes

Carbonnades Flamandes issues de la conserverie Saint Christophe 900 grammes. Prix au kilo : 15.33 €

13,80 €
Gaufrettes au Maroilles gratiné

Gaufrettes au Maroilles gratiné

Gaufrettes au Maroilles gratiné issues de la conserverie Saint Christophe. Prix au kilo : 46.66 €

3,00 €
Pot'je Vlees à la bière

Pot'je Vlees à la bière

Pot'je Vlees à la bière issus de la conserverie Saint Christophe 700 grammes. Prix au kilo : 19.57 €

13,70 €
Rillettes de porc

Rillettes de porc

Rillettes de porc issues de la conserverie Saint Christophe 250 grammes. Prix au kilo : 25 €

6,25 €
Pâté Picard

Pâté Picard

Pâté Picard issu de la conserverie Saint Christophe 270 grammes. Prix au kilo : 22.59€.

6,10 €

Flamiche

Flamiche au fromage de Bergues

Flamiche au fromage de Bergues

Flamiche au fromage de Bergues issue de la ferme du Patis.

6,50 €

Le miel du Rucher de Martine

Miel de fleurs liquide

Miel de fleurs liquide

Miel de fleurs liquide 250g

5,40 €
Miel de printemps crémeux

Miel de printemps crémeux

Miel de printemps crémeux 500g

8,40 €

Le café du Comptoir de la Lys

Café CH'TI moulu pur arabica

Café CH'TI moulu pur arabica

Café CH'TI moulu pur arabica 250g

3,80 €

Les oeufs du Gaec du marronnier

Boite de 12 œufs

Boite de 12 œufs

boite de 12 œufs calibre M (moyen)

4,00 €
Boite de 6 œufs

Boite de 6 œufs

boite de 6 œufs calibre M (moyen)

2,20 €

Les potages de Natur'pom

Potage d’antan potiron

Potage d’antan potiron

Potage d’antan potiron 75 cl

3,90 €
Velouté d'asperges

Velouté d'asperges

Velouté d'asperges de 75cl

4,60 €

Pomme de terre

Filet de pomme de terre Charlotte

Filet de pomme de terre Charlotte

Le filet de pomme de terre Charlotte en 2.5 kgs à 3.10 € de la maison Canler.

3,10 €
Filet de pomme de terre Bintje pour frites

Filet de pomme de terre Bintje pour frites

Le filet de pomme de terre Bintje en 2.5 kgs à 3€ de la maison Canler. Idéale pour les frites

3,00 €

Fruits de saison

Pommes

Pommes

Pommes en vrac de la Ferme sous la rue Gaillot à Herbelles, variété Jonagold (pomme fruitée et sucrée). 2,30 le kilo.

2,30 €

Légumes de saison de la cressonnière à Tilques

Chou blanc

Chou blanc

Chou blanc vendu à la pièce.

1,30 €
Champignon

Champignon

Champignons vendus en barquette d'environ 500g

2,25 €
Ail

Ail

Vendu par 2. 1.40€ l'unité.

2,80 €
Carotte

Carotte

Vendu au kilo.

2,70 €
Echalote

Echalote

Vendu au kilo.

3,95 €
Patate douce

Patate douce

Vendu au kilo

3,50 €
Poireaux

Poireaux

Vendu au kilo.

2,10 €
Potimarron

Potimarron

Vendu au kilo

1,60 €
Croûtons ronds frits à l'ail

Croûtons ronds frits à l'ail

Croûtons ronds frits à l'ail 100 g

2,20 €
Moutarde aux salicornes

Moutarde aux salicornes

Moutarde aux salicornes 200 g

4,20 €
Rameaux de salicorne

Rameaux de salicorne

Rameaux de salicorne 150 g

4,50 €

Fromages au lait de vaches de la ferme du Patis

Bergues de tradition

Bergues de tradition

Bergues de Tradition. Fromage au lait cru de vache d'environ 250g. Prix au kilo : 17.50€ Le Bergues est un fromage allégé, fabriqué en partie avec du lait écrémé. Il est affiné au minimum 3 mois, et est frotté à la bière.

4,20 €
La Tomme Bourthoise

La Tomme Bourthoise

La tomme Bourthoise 23.15€ le kg ( portion d'environ 250 g). Fromage au lait cru, affiné entre 3 et 6 mois, c'est une pâte pressée.

5,75 €
Le cœur de l'Aa

Le cœur de l'Aa

Le cœur de l'Aa. Fromage au lait cru de vache d'environ 250g. Prix au kilo : 18€95 Le cœur et le pavé de l'Aa sont des fromages au lait entier de vache, affiné 1 mois, frotté au rocou. Son goût fruité plait beaucoup aux enfants, contrairement à ce que l'on peut pensé de son apparence, c'est un fromage doux et crémeux, peu fort."

4,70 €
Le cœur du Bocage

Le cœur du Bocage

Le cœur du Bocage. Fromage au lait cru de vache d'environ 250g. Prix au kilo : 18€95 Le cœur du bocage et le pavé des ducs sont des fromages à pâte molle, au lait cru entier de vache, affiné entre 1 et 2 mois. Fromage de caractère sans être fort.

4,70 €
Le pavé des Ducs

Le pavé des Ducs

Le pavé des Ducs. Fromage au lait cru de vache d'environ 250g. Prix au kilo : 17€50

4,20 €

Fromage au lait de chèvres de la chèvrerie du Tannay

Carré du Tannay

Carré du Tannay

Carré du Tannay 200g. Type Camembert

7,00 €
Coeur cendré

Coeur cendré

Coeur cendré en 170g. Semi-affiné, type normand, aux cendres de pin maritime

6,00 €
La tomme rustique

La tomme rustique

La tomme rustique de 200g. Tomme type Cantal

7,00 €
Tomme des plaines de Thiennes

Tomme des plaines de Thiennes

Tomme des plaines de Thiennes de 200g. Affiné, goût fruité et boisé.

7,00 €
Vieux bouc

Vieux bouc

Vieux bouc de 200g. Affiné à la croûte lavée, type Munster/Maroilles.

7,00 €

Desserts

Ch'tiramisu familial

Ch'tiramisu familial

Ch'tiramisu familial de la Ferme du Patis. 340 grammes.

5,60 €
Mousse au chocolat familiale

Mousse au chocolat familiale

Mousse au chocolat au format familial de 350g issue de la ferme du Patis.

5,50 €
Ch'tiramisu

Ch'tiramisu

Ch'tiramisu par 2 issus de la Ferme du Patis. 2 fois 85g.

4,00 €
Fromage blanc abricot

Fromage blanc abricot

Fromage blanc abricot de 300g issu de la ferme du Patis.

3,00 €
Fromage blanc nature

Fromage blanc nature

Le fromage blanc nature de la ferme du Patis en 300g

2,50 €
Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat de 60g par 4 de la ferme du Patis.

5,00 €
Mousse au Speculoos

Mousse au Speculoos

Mousse au spéculoos de 85g par 2 de la ferme du Patis.

4,00 €
Yaourt nature

Yaourt nature

Yaourts natures 125 g par 4 du Gaec Dhalleine.

2,40 €
Yaourts au coulis

Yaourts au coulis

Lot de 4 Yaourts aux fruits rouges ou aux fruits jaunes Gaec Dhalleine.

2,90 €
Steak à l'échalotte

Steak à l'échalotte

En barquette, par 2 pièces de 150 g. Bavette de bœuf provenant de chez Raoul Deschildre. Prix de vente au kilo : 24.70€

7,00 €
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Viande sous vide : pièce d'environ 1 kg. En provenance de la Boucherie Fagoo.

13,00 €
Faux filet

Faux filet

Viande sous vide, par 2 pièces de 250 g. En provenance de la Boucherie Fagoo. Prix de vente aux kilo: 26.5€

13,50 €
Jarret de boeuf sans os

Jarret de boeuf sans os

sous vide : pièce d'environ 1 kg / 1,2 kg en provenance de la Boucherie Fagoo.

12,80 €
Joue de boeuf

Joue de boeuf

Portion sous vide d'environ 1kg. Issue de la Boucherie Fagoo. Prix de vente au kilo : 21€50

21,50 €
Rosbeef rumsteak

Rosbeef rumsteak

Viande sous vide : pièce d'environ 1 kg. En provenance de la Boucherie Fagoo. Prix au kilo : 26,5€  

26,50 €
Steak

Steak

Steak de bœuf sous vide, issue du Rumsteak, par 2 pièces de 150g provenant de chez Boucherie Fagoo. Prix de vente au kilo : 26.50€

7,95 €

Viande

Colis de porc

Colis de porc

Colis de porc d'environ 4kg : 1 rôti, 1 rouelle, 4 saucisses de Toulouse, 2 côtes 1ère, 2 côtes échine. Prix au kilo : 8.50€.

34,00 €
Colis de porc

Colis de porc

Colis de porc de 4kg : 1 rôti, 1 filet mignon, 1 rouelle, 6 saucisses, 2 côtes 1ère Prix au kilo : 9.50€.

38,00 €
Chair à saucisse

Chair à saucisse

Barquette de 500 à 600g. Prix de vente au kilo : 8€50. Porc issu d'un élevage de Bourthes SCEA DU HAUTS PAYS nourri aux céréales et graines de lin.

4,50 €
Chipolatas nature

Chipolatas nature

Chipolatas par 6, environ 550g. Prix au kilo : 11€30. Porc issu d'un élevage de Bourthes SCEA DU HAUTS PAYS nourri aux céréales et graines de lin.

6,25 €
Côte de porc à l'échine

Côte de porc à l'échine

Côte de porc à l'échine ( vendu par 2 sous vide environ 500 à 600 g) à 9.50 € le kg. Porc issu d'un élevage de Bourthes SCEA DU HAUTS PAYS nourri aux céréales et graines de lin.

5,70 €
Côtes 1ère de Porc

Côtes 1ère de Porc

Par 2, environ 600g. Prix de vente au kilo : 9€50. Porc issu d'un élevage de Bourthes SCEA DU HAUTS PAYS nourri aux céréales et graines de lin.

5,70 €
Escalopes de jambon

Escalopes de jambon

Par 2 : environ 300 à 350g. Prix de vente au kilo : 11€. Porc issu d'un élevage de Bourthes SCEA DU HAUTS PAYS nourri aux céréales et graines de lin.

3,80 €
Filet mignon de porc cru

Filet mignon de porc cru

Filet mignon de porc cru de 700g. Prix de vente au kilo : 15€85. Porc issu d'un élevage de Bourthes SCEA DU HAUTS PAYS nourri aux céréales et graines de lin.

11,10 €
Jambette fumée

Jambette fumée

Jambette fumée de 1,5kg. Prix de vente au kilo 7€80. Porc issu d'un élevage de Bourthes SCEA DU HAUTS PAYS nourri aux céréales et graines de lin.

11,70 €
Jambette nature

Jambette nature

Jambette nature d'environ 1,5kg. Prix de vente au kilo : 6€20. Porc issu d'un élevage de Bourthes SCEA DU HAUTS PAYS nourri aux céréales et graines de lin.

9,30 €
Merguez

Merguez

Merguez par 6, environ 600g. Prix de vente au kilo : 12€. Porc issu d'un élevage de Bourthes SCEA DU HAUTS PAYS nourri aux céréales et graines de lin.

7,20 €
Poitrine crue

Poitrine crue

Poitrine crue d'environ 800g. Prix de vente au kilo : 6€90. Porc issu d'un élevage de Bourthes SCEA DU HAUTS PAYS nourri aux céréales et graines de lin.

5,50 €
Poitrine fumée

Poitrine fumée

Poitrine fumée d'environ 800g. Prix de vente au kilo : 8€70. Porc issu d'un élevage de Bourthes SCEA DU HAUTS PAYS nourri aux céréales et graines de lin.

8,70 €
Rôti de porc au filet

Rôti de porc au filet

Rôti de porc au filet d'environ 1kg. Prix de vente au kilo : 11,5. Porc issu d'un élevage de Bourthes SCEA DU HAUTS PAYS nourri aux céréales et graines de lin.

11,50 €
Roti de porc Orloff

Roti de porc Orloff

Viande sous vide, pièce d'environ 1 kg en provenance de Raoul Deschildre. Prix au kilo : 14€. Porc issu de la boucherie Deschildre nourri aux céréales et graines de lin.

14,00 €
Rouelle de porc

Rouelle de porc

Rouelle de porc d'environ 1,2kg. Prix de vente au kilo : 9€. Porc issu d'un élevage de Bourthes SCEA DU HAUTS PAYS nourri aux céréales et graines de lin.

10,80 €
Saucisse de Toulouse

Saucisse de Toulouse

Saucisse de Toulouse par 4. Environ 750g. Prix de vente au kilo : 10€50. Porc issu d'un élevage de Bourthes SCEA DU HAUTS PAYS nourri aux céréales et graines de lin.

7,90 €
Sauté de porc

Sauté de porc

Le sauté de porc ( sachet sous vide d'environ 1 kg). Porc issu d'un élevage de Bourthes SCEA DU HAUTS PAYS nourri aux céréales et graines de lin.

10,10 €

Charcuterie

Filet mignon de porc fumé

Filet mignon de porc fumé

Viande sous vide, pièce de 300 à 350 g. En provenance de Raoul Deschildre. Prix au kilo : 27.40 €. Porc issu de la boucherie Deschildre nourri aux céréales et graines de lin.

7,50 €
Lardons sans sel

Lardons sans sel

Lardons sans sel nitrité ajouté 200 gr. Barquette d'environ 200 g en provenance de Raoul Deschildre. Prix au kilo : 15.50 €

3,00 €
Pâté de foie maison

Pâté de foie maison

Tranche d'environ 300g. Prix de vente au kilo : 15€. Porc issu d'un élevage de Bourthes SCEA DU HAUTS PAYS nourri aux céréales et graines de lin.

5,00 €
Saucisson pur porc à l’ail

Saucisson pur porc à l’ail

Portion d'environ 300g à 400g. Prix de vente au kilo : 13€90. Porc issu d'un élevage de Bourthes SCEA DU HAUTS PAYS nourri aux céréales et graines de lin.

5,60 €
Saucisson sec

Saucisson sec

Saucisson sec de porc provenant des Roches Blanches

5,00 €
Cordon bleu

Cordon bleu

Cordon bleu à base de poulet des Hauts de France. 2 x 125g soit 250g la barquette. Prix au kilos : 16€

4,00 €
Filet de poulet

Filet de poulet

x 2 Filets de poulet fermier de Licques. Label Rouge barquette de 320g. Prix de vente au kilos : 20€30

6,50 €
Nuggets de poulet

Nuggets de poulet

Nuggets à base de poulet des Hauts de France. Barquette de 14 pièces. Prix de vente au kilo : 15€

4,50 €

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