Le cœur de l’Aa
4,70 €
Le cœur de l’Aa. Fromage au lait cru de vache d’environ 250g. Prix au kilo : 18€95
Le cœur et le pavé de l’Aa sont des fromages au lait entier de vache, affiné 1 mois, frotté au rocou. Son goût fruité plait beaucoup aux enfants, contrairement à ce que l’on peut pensé de son apparence, c’est un fromage doux et crémeux, peu fort. »
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